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9 Beste koreanische Street Food-Rezepte

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Koreanisches Essen liegt hauptsächlich auf Reis, Fleisch und Gemüse. Die authentischen koreanischen Gerichte sind Beilagen aus Reis. Zutaten für Gerichte variieren von Ort zu Ort, aber alle Gerichte werden landesweit konsumiert und die, die nur regional waren, werden jetzt gemischt und in verschiedenen Geschmacksrichtungen zusammengebracht und werden national verkauft. Ein Reisender, der nach Korea geht, stößt auf eine Vielzahl von Straßennahrungsmitteln und würde diese genießen, wenn er weiß, wie er wählen soll, und zwischen gesund und ungesund unterscheiden kann. Koreaner stehen nicht gerne früh auf, aber sie haben um 10 Uhr Arbeit, also nehmen sie gerne etwas zum Essen in die Straße und gehen zu ihren Arbeitsplätzen.

1. Tornado-Würste:

Die Leute, die Diät halten oder gerne gesund essen, werden das Straßen-Essen, das wir oben sehen, nicht genießen können. Dies ist ein Hot Dog, durch den sich ein Stock steckt, der von Kartoffelscheiben umgeben ist, die in Form eines Tornados liegen und tief sind zusammen gebraten.

2. Gedämpfte Seidenraupe:

Die Koreaner verzehrten Insekten. Wir sehen Seidenraupen, über denen traditionelle Snacks Südkoreas stehen. Wenn ein Reisender sich nach exotischem Essen sehnt, könnte er einige davon probieren oder es einfach mal ausprobieren, um ein Erlebnis zu bekommen.

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3. Französisch Fry Corn Dogs:

Hierbei handelt es sich um eine andere Form von Pommes Frites, die in Korea eher die Stelle als Pommes Frites eingenommen hat. Die jungen Leute kauen gern mit Ketchup und manchmal Zucker. Es ist ein amüsanter Kartoffelstrudel und eine in eine Spirale geschnittene Kartoffel, die durch einen Stock gesteckt wird. Es ist frittiert, bis es knusprig ist. Manchmal wird Käse darüber gelegt.

4. Kimbap:

Kimbap sind weißer Reis. Der Reis wird zuerst mit Salz und Semase- oder Parrillaöl gekocht und dann in getrockneten Algenblättern gerollt. Der Reis enthält Fleisch und Gemüse und wird kalt verkauft. Ihre Reiskuchenform ist nicht zu groß; Sie sind bissig genug. Kimbap ist ein beliebtes Street Food, das mit einer Schüssel Kimchi zum Dippen serviert wird. Dies ist das beste koreanische Street Food-Rezept.

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5. Koreanische Hot Dogs:

Koreaner sind besessen von Hot Dogs. Das Bild oben zeigt Hot Dogs, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt sind. Einige sind mit Speck umwickelt und wurden in ihrem eigenen Fett gekocht. Wir können genau hinschauen und die weißen Zutaten in den Hot Dogs beobachten.

6. Bungeoppang:

Im Bild oben sehen wir ein Gericht namens Bungeoppang. Es ist ein Gebäck in Form von Fisch. Der Teig wird in Waffeleisen gegossen, das bei Fisch Rillen aufweist. Es ist hohl ist die Mitte, die mit roter Bohnenpaste hinzugefügt und mit mehr Teig abgeschlossen wird. Dieses Gericht wird auch in floraler Form zubereitet und als Gukwa ppang bezeichnet. Diese werden warm serviert und am liebsten im Winter konsumiert.

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7. Tteokbokki:

Ein Grundnahrungsmittel Koreas, das auch als Street Food erhältlich ist, ist dieses Gericht aus Tteokbokki. Das Rezept dafür hat sich im Laufe der Zeit immer wieder verändert, aber seit den 1950er Jahren sind die Straßensorten ziemlich ähnlich geblieben. Dies sind zylindrische Formen von Reiskuchen, die mit Fischstücken zubereitet werden, und sind wegen der Kälte würzig. Dies ist das Vintage Korean Street Food Rezept.

8. Würste in Korea:

Das obige Bild zeigt uns verschiedene Wurstsorten, die in koreanischen Straßen erhältlich sind. Sie verwenden verschiedene Fleischsorten wie Hühnchen und Schweinefleisch, aber was wilder verwendet wird, ist Fisch, und sie werden auch zu Steaks wie Wurstwaren verarbeitet. Sie mögen es mit einer Vielzahl von Käse und Saucen.

9. Ei auf Brot:

Dies sind einfach Eierschlitten, die auf der Lücke in der Mitte der Brotstücke hergestellt werden. Die Brotstücke sind das heiße Eisen und werden geröstet, um für hungrige Bissen gerüstet zu sein.

Bildquelle: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.

Schau das Video: Assorted Seafood Sashimi Korean Street Food Noryangjin Fisheries Wholesale Market, Seoul Korea (Kann 2021).

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