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16 beste indische hausgemachte Babynahrung Rezepte

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Babys, die älter als 6 Monate sind, können langsam in feste Nahrung eingeführt werden. Angefangen mit gestampften Früchten und püriertem Gemüse muss Ihr Baby mit einer Vielzahl von Lebensmitteln gefüttert werden. Die Norm ist jedoch, langsam zu beginnen. Babys, die älter als 8 Monate sind, entwickeln ihre Geschmacksknospen. Ihre Milchzufuhr wird allmählich reduziert und die Erforschung neuer Geschmacksrichtungen ist sehr wichtig. Dies ist das perfekte Alter, um eine Vielzahl von Rezepten zu probieren, die ihre Ernährungsbedürfnisse abdecken und zum Essen Spaß machen. Anstatt jedes Gemüse zu zermahlen, können Sie diese einfachen Rezepte mit hausgemachtem Baby nach indischem Stil probieren, die Ihr Baby sicherlich lieben wird. Einige von ihnen sind auch am besten Entwöhnungsnahrungsmittel und können helfen, das Gewicht des Babys zu verbessern.

Heute habe ich diesen Artikel mit den besten 16 indischen Babynahrung-Rezepten geteilt, die hilfreich sind, um den besten auszuwählen.

1. Fabelhaftes Tomaten-Fisch-Curry:

Dies ist ein spritziger Curry, der aus Tomaten und Fisch besteht. Das Gericht ist für Kinder über 15 Monate geeignet und hat keine Allergien gegen Meeresfrüchten. Fisch ist eine fettarme, proteinreiche Nahrung, die auch reich an Vitaminen, Mineralien und Omega-Fettsäuren ist. Schauen Sie sich das Rezept unten an:

Schneiden Sie den Fisch in Würfel. Zwiebel, Knoblauch und Minze im Ghee bei schwacher Hitze unter Rühren braten; die Zwiebel erwartet ist gelbbraun.
Kümmel plus Kurkuma zugeben, Tomatenmark hinzufügen und 10 Minuten kühlen. Fügen Sie Fisch hinzu und stellen Sie sicher, dass er mit dem Fruchtfleisch bedeckt ist, und kochen Sie 10 Minuten lang, bis er gekocht ist.
Schälen Sie den Fisch und servieren Sie ihn über weißem Reis.

2. Cremige Hühnerpassanda:

Dies ist ein weiteres nicht-vegetarisches Gericht, das jedes Kind gerne essen würde. Der cremige Hähnchenpasanda ist ein köstliches Gericht mit wenig Gewürzen, aber hohem Aroma. Es ist auch ziemlich einfach zu machen und passt gut zu Roti und Reis.

Den Ghee in einem Topf erwärmen, Zwiebel-Zimt, Knoblauch-Ingwer-Paste hinzugeben und 10 Minuten lang unter Rühren kochen.
Geben Sie auch Koriander sowie Kurkuma und braten Sie etwa 1 Minute.
Adj Nach und nach an Joghurt und Tomatenpüree einen Esslöffel pürieren, die Hitze jedes Mal erhöhen und 20 Minuten kochen lassen.
Als nächstes gekochtes und gebratenes Huhn in diese Sauce geben und weitere 20 Minuten zart kochen.
Schneiden Sie nach Bedarf für Ihr Baby, servieren Sie es mit weißem Reis und garnieren Sie es mit Koriander oder Koriander.

3. üppiges Lammcurry:

Wenn Ihr Baby bereits mit Lammfleisch vertraut ist, ist dies ein weiteres sehr schmackhaftes nicht-vegetarisches Gericht. Lamm ist ein proteinreicher Teller und kann bei der Gewichtszunahme helfen. Dies ist ein Gericht auf Soße-Basis, das gut mit Roti oder Reis funktioniert.

Vorheizen des Ofens auf 190 ° C.
Erwärmen Sie das Öl in einem Topf, fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie es an, indem Sie Paprika und gemahlenen Koriander mit ausreichend Wasser mischen, um eine wässrige Paste zu bilden.
Geben Sie Ingwer, Lorbeerblatt und Zimt für weitere 2 Minuten in die Pfanne plus Frittieren. Rühren
Fügen Sie den Koriander oder die Paprikapaste hinzu und kochen Sie weitere 4 Minuten, bis das Wasser verschwunden ist.
Die Zwiebelkombination in eine Auflaufform geben und Lamm, Paprika, Tomaten, Joghurt mit Wasser zugeben und 1 Stunde kochen lassen.
Den sauberen Koriander dazugeben, gut schneiden und mit Reis abschmecken.

4. Erwärmung von Gemüse-Curry:

Dieses Gemüsecurry hat einen hohen Geschmack. Das Gericht verwendet verschiedene Gemüse, die zusammen zu einem köstlichen Gericht gekocht werden. Sie können je nach Präferenz Ihres Babys Gemüse hinzufügen, um dieses einfache indische Gemüsecurry zuzubereiten.

Braten Sie die Zwiebel im Öl bei mittlerer Hitze auf Tender.
Mischen Sie auch den Ingwer, Koriander, Kurkuma und Kreuzkümmel, um 1 Minute zu kochen, und fügen Sie dann Zucchini oder Zucchini, Wasser und Apfelsaft hinzu.
15 Minuten mit rotem Pfeffer kochen.
Schneiden Sie den Spinat und fügen Sie ihn anschließend zusammen mit dem Zitronensaft und dem Kochen für einige Minuten hinzu, bis der Pfeffer gekocht ist.

5. Brilliant Curry mit Rindfleisch und Butterbohnen (Limabohne):

Kinder, die es gewohnt sind, Rindfleisch zu essen, können dieses Curry erhalten. Rindfleisch-Curry ist möglicherweise schwer zu verdauen und darf daher nur älteren Kindern verabreicht werden. Dieses Gericht ist reich an Eiweiß und Fett. Die Zubereitung dieses Gerichtes erfordert viel Zeit, aber das Endergebnis ist ein köstliches, fleischiges, aromatisiertes Curry.

Eine Paste aus Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Kurkuma in Öl ca. 10 Minuten braten.
Nachdem Sie eine goldbraune Farbe angenommen haben, legen Sie das Rindfleisch und braten Sie es für mehrere Minuten.
Fügen Sie die Butterbohnen oder Limabohnen hinzu und kochen Sie weiter, bis das Fleisch auf Sie wartet.
Gut schneiden und mit weißem Reis abschmecken.

6. Khichdi:

Wenn es um Babynahrung geht, ist Khichdi das erste Gericht, das uns in den Sinn kommt. Dieses leichte Gericht auf Reis- und Linsenbasis wird Babys in vielen indischen Gemeinden als erstes festes Nahrungsmittel verabreicht. Es ist reich an Eiweiß, Aromen und leicht verdaulich. Informieren Sie sich über die Zubereitung in einem Schnellkochtopf.

Dies ist auch eine andere indisch-vegetarische Babynahrung, die Vitamine, Stärke, Eiweiß und Kalzium enthält.
Wasche Moong Dal und Reis und halte sie eine halbe Stunde in Wasser.
Legen Sie Reis, Wasser, Kurkuma und Dal in einen Schnellkochtopf. Hitze für ungefähr 2-3 Pfeifen. Gut pürieren und aufräumen.

7. Gemüsesabudaana khichdi:

Sabudana ist eine weitere Zutat, die vielen Babys gegeben wird. Es ist nicht nur leicht verdaulich, sondern auch mit dem stärkehaltigen Produkt kann Stuhl und Durchfall bei Kindern bekämpft werden. Wenn Sie sich zu einem schönen Khichdi vorbereiten, kann nichts den Geschmack davon übertreffen. Schauen Sie sich das Rezept unten an:

Tauchen Sie die Sabudana die ganze Nacht ein, um die Körner weich zu machen.
Machen Sie ein Gemüsepüree. Öl oder Ghee erhitzen und Kümmelsamen platzieren. Dann das gereinigte Gemüse dazugeben und gut rühren.
S Sabudaana leicht mischen. Sprühen Sie etwas Zitronensaft darüber und servieren Sie es.

8. Gebratener Reis:

Wenn Sie Babys eine Eintopfmahlzeit geben möchten, die sowohl Gemüse als auch Reis enthält, ist gebratener Reis das perfekte Gericht. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern hat auch einen extrem hohen Geschmack, den viele Babys lieben. Indem der Reis weich und matschig wird und Ajinomoto überspringt, kann dieses Gericht auch kleineren Babys vorgestellt werden.

Spülen und ziehen Sie den Reis und Dal für die Betroffenheit durch? eine Stunde.
On Zwiebeln anbraten und einige Kümmel anbringen. Während die Samen fizz den Reis plus Dal enthalten.
Kochen Sie in einem Dampfkochtopf für 2-3 Pfeifen. Gut pürieren und aufräumen. Zusätzliches Wasser macht das Khichdi cremiger, außerdem macht es weniger Wasser grob.

9. Suji Upma:

Suji oder Grieß ist eine der am schnellsten kochenden Zutaten. Wenn Sie nur 10 Minuten vor der Mahlzeit vorbereiten, ist Suji Ihr Element. Diese wohlschmeckende Version von Suji ist sehr lecker und sehr nahrhaft. Es ist auch leicht zu verdauen und hält den Bauch fest und schön.

Simple Diese einfache Mahlzeit ist eine hervorragende Proteinquelle und eine beliebte, nahrhafte Alternative zum Frühstück.
Braten Sie Suji in einer frischen Pfanne, bis sie goldbraun wird. Weiter rühren, um zu vermeiden, dass der Suji brennt. In Wasser legen und zum Kochen bringen.
Setzen Sie mehr Wasser ein, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen. Warm aufräumen.

Mehr sehen: Wie man Babynahrung zubereitet

10. Shrikhand oder Amrakhand:

Dessertzeiten sind schwer zu bewältigen. Mit vielen Eltern, die sich Sorgen um die Zuckeraufnahme bei Babys machen, sind Früchte die perfekten Retter. Was kann am besten für ein Dessert sein, wenn eine saftige Mango mit gehängtem Joghurt kombiniert wird. Schauen Sie sich dieses einfache und köstliche Rezept von Shrikand an.

Dies ist ein sehr beliebtes Essen, das durch Hinzufügen von Mangopulpe in die Shrikhand zubereitet wird. Dies ist mit Puri zu tun.
Joghurt in ein Musslintuch geben, außerdem hängt es die ganze Nacht über, um die Molke aus dem Joghurt zu sapfen.
Mischen Sie Joghurt, Zucker, Mango-Fruchtfleisch und Cardomom-Pulver zu einer seidigen Textur.
Dressing mit Safran und Pistazien. 1 Stunde abkühlen lassen und tiefgekühlt servieren.

11. French Toast Sticks:

Dies ist für das Frühstück ideal, wenn Sie Eier in anderen Formen einführen möchten. Dieses milde Frühstück mit Eiern ist leicht zuzubereiten und äußerst sättigend. Es ist sehr lecker und kann von Babys über 10 Monaten genossen werden, die bereit sind zu kauen und ihr Essen zu genießen.

Schlagen Sie die Eier, Zimt, Milch, Honig und Salz in Kombination. Befeuchten Sie jeden Brotstab in der Eierfusion, bis jede Seite von der Mischung bedeckt ist.
Kochen Sie dies von allen Seiten, bis es goldbraun ist.

12. Kartoffelbrei:

Kartoffeln sind bei vielen Kindern ein beliebter Favorit. Während viele Eltern vielleicht Kartoffelgerichte wie Bratensoße und Currys probiert haben, ist diese kontinentale Version der Kartoffel köstlich für die Lippen. Diese sind ideal für abendliche Snacks und können ein hungriges Kind beruhigen.

Kartoffelpüree, Ei, Mehl und Käse einlegen. Machen Sie die Pastetchen aus dieser Mischung mit Mehl.
Frittieren Sie die Kartoffelkuchen auf jeder Seite 3 Minuten lang für eine Summe von 6 Minuten.
Sie können dies auch einfrieren.

Mehr dazu: Beste Babynahrung

13. Spinat Gnocchi-Wee:

Ein weiteres kontinentales Gericht für Kinder, das Käse und Milch verwendet. Dieses Gericht auf Pasta-Basis kann von Kindern genossen werden, die Käse lieben und ihn in verschiedenen Formen einnehmen möchten. Das Gericht ist sehr gesund und lecker, was von Eltern und Kindern genehmigt wird.

Machen Sie eine Paste aus Ricotta-Käse, Vollmilch, Parmesankäse und Mehl.
Machen Sie auch eine Rolle aus blockgefrorenem, gehacktem Spinat und mischen Sie diese Mischung und bedecken Sie sie mit Wachspapier oder Pergament.
Kochen Sie dies für 3 Minuten und danach abkühlen und servieren.

14. Kheer:

Kheer nimmt unter den Rezepten für südindische Babynahrung einen wichtigen Platz ein. Es ist die erste feste Nahrung, die Babys nach 6 Monaten gegeben wird. Kheer kann entweder mit Vollmilch oder Milchpulver hergestellt werden, je nachdem, wie das Baby gewöhnt ist. Schauen Sie sich das einfache Rezept unten an.

Eines der beliebtesten indischen Babynahrung. Tränken Sie etwas Reis in Wasser für 1 Stunde, nachdem Sie ihn vollständig getrocknet haben, und zerdrücken Sie ihn in einen Mixer.
5 Minuten in ghee garen, dann Milch und Zucker dazugeben und 15 Minuten kochen. Mit trockenen Früchten garnieren.

15. Vollweizenpfannkuchen und Waffelmischung:

Suchen Sie nach Frühstücksgeschirr für Ihr Baby, probieren Sie diese Vollkornbrot [Pfannkuchen- und Waffelmischung, die leicht zuzubereiten ist, und bereiten Sie Ihr Frühstück in nur 5 Minuten auf den Tisch. Sie können ihn mit etwas Honig und Schlagsahne, frischem Obst wie Erdbeeren für gesündere und schmackhaftere Speisen servieren

Weißes Vollkornmehl, Natron, Ei, Schlagsahne, Buttermilch, Pfannkuchen-Mix und Pflanzenöl mischen.
Machen Sie einen Pfannkuchen, indem Sie ihn mit etwas Öl in die Pfanne gießen und 2 Minuten kochen lassen.

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16. Ragi Brei:

Brei ist die perfekte erste Nahrung für Babys, die älter als 6 Monate sind. Sie sind weich, leicht verdaulich und können mit verschiedenen Zutaten hergestellt werden. Ragi ist ein super Futter, das viel Kalzium und Ballaststoffe enthält. Dieses Ragi-Brei-Rezept ist sicher, dass Ihr Kind die Essenszeit lieben wird.

  • Nehmen Sie 1 EL hausgemachtes Ragi-Pulver mit? Tasse Wasser
  • Rühren ohne Klumpen
  • Jetzt erhitzen Sie es auf einem Ofen und rühren Sie, bis sich keine Klumpen bilden
  • Fügen Sie Jaggery oder Palmzucker für den Geschmack hinzu

Stellen Sie vor der Einführung von Nahrungsmitteln für Babys sicher, dass Sie die 3-Tage-Regel beachten. Sie müssen das gleiche Futter kontinuierlich an 3 aufeinander folgenden Tagen verabreichen, um sicherzustellen, dass das Kind keine Allergien hat. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Baby auf einige Lebensmittel allergisch reagiert, brechen Sie es ab, stellen Sie jedoch sicher, dass Sie dasselbe Futter nach einigen Tagen wieder einführen. Diese einfachen Rezepte können Ihnen dabei helfen, die Essenszeit Ihres Kindes zu verkürzen, da Sie ein unkompliziertes Kind haben werden, das im Handumdrehen seine Mahlzeiten verschlingt!

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